Desayunos
Tostón, Palta, Huevos Orgánicos y Queso Crema
Tostadas, Queso Tambero, Mermelada y Manteca de Miso
Desayuno Completo con Trucha, Bacon o Queso, Huevo Poché, Ensaladita, Palta y Cherrys
Pancakes con Bacon, Huevo Orgánico y Maple Syrup
Pancakes con Fruta Fresca, Crema Montada y Miel
Medialuna, Queso Tambero y Jamón Natural o Palta
Chipa Prensado, Queso Tambero y Jamón Natural o Palta
Tortita Prensada, Queso Tambero y Jamón o Palta
Bowls
Yogur Natural con Granola, Coulis y Frutas de Estación
Bowl de Frutas con Miel o Maple Syrup
Sándwichs
Prensadito de Jamón Natural y Queso Tambero con Bechamel de Miso
Baguel de Trucha, Crema Ácida, Palta, Ciboulette y Escarola
Sandwich de Patrón Casero con Blend de Queso Fundido, Pepinillos y Alioli de Mostaza
Brioche de Hongos Portobello, Crema de Porotos y Ensaladita de Berro, Cilantro y Cebolla Morada (Vegano)
Pastelería
Productos de temporada — consultar en local
Panes de Masa Madre
Panes artesanales — consultar disponibilidad
Almuerzos
Ensalada Tibia de Remolacha, Huevo, Crema de Porotos, Mix de Verdes y Praliné de Almendras (Vegetariano, opcional Vegano)
Pastel de Papa
Tarta de Pollo y Puerro
Tarta de Brócoli y Queso de Cabra
Tarta de Portobellos
Bebidas Calientes
Espresso
Espresso Doble
Americano
Long Black
Latte
Flat
Mocaccino
Chocolate
Chai Latte
Matcha Oliva
Té o Infusión (Quintapata)
Yerba para Mate
Bebidas Frías
Ice Latte / Flat
Ice Moca / Caramel Vainilla
Ice Chai Latte
Ice Matcha Oliva / Frambuesa
Ice Tea Regular / Lavanda
Coldbrew
Espresso Tonic
Jugo de Cítricos
Limonada Clásica / Hibiscus
Licuados
Naranja y Frutilla
Frapú de Frutos Rojos
Proteico Banana, Maní, Maca y Leche
Detox Spirulina, Albahaca y Ananá
Extras
Salsa de Chocolate + Cardamomo
Salsa de Caramelo + Vainilla